IFFA 2019 — Международная выставка мясной промышленности

Мясная промышленность

Продукты питания и напитки

Германия

Франкфурт-на-Майне

04.05.19 - 09.05.19

Подробнее о мероприятии

Более 60 лет выставка IFFA считается событием №1 в мясоперерабатывающей промышленности (первая выставка прошла в 1949 году). Раз в 3 года IFFA предлагает специалистам широкий обзор товаров и секторов данной области промышленности. Выставку поддерживают практически все отраслевые национальные и международные союзы.

IFFA 2016 вновь обновила рекорды: больше участников, больше посетителей и более высокий международный уровень — около 66%.

Более 63000 посетителей-специалистов из 143 стран приняли участие в выставке с 7 по 12 мая 2016 года, что больше примерно на 5% по сравнению с 2013 годом (60509 посетителей из 144 стран). Больше всего посетителей было из России, Испании, Польши и Италии. IFFA 2016 также установила новый рекорд по числу экспонентов — 1027 компаний из 51 разных стран (2013: 966) представили инновации для всей цепочки мясоперерабатывающей отрасли.

На 110000 кв. м выставочной площади (брутто), как и в 2013 году были представлены новые продукты и технологии для забоя, разделки скота, переработки, упаковки и продажи мяса.

Профили выставки:

  • Автоматизация и оборудование перемещения
  • Системы варки и копчения (коптильные системы, очистка воздуха, оборудование для запекания и варки)
  • Производственная гигиена, охрана труда, чистящее оборудование (гигиена, оборудование, защита окружающей среды, защитная спецодежда, индивидуальные средства защиты)
  • Мясоперерабатывающее оборудование (оборудование для производства колбасных изделий, мясоперерабатывающее оборудование, технологии переработки мяса птицы, станки для соления и консервации, моечные машины и сушки)
  • Информационные технологии, программы, электронные средства обработки данных
  • Энергоснабжение и вспомогательное оборудование для кондиционирования, водоснабжения, обогрева, сжатого воздуха и вакуума, промышленных газов
  • Устройства, инструмент, аксессуары переработки мяса
  • Контроль качества продукции и обеспечение безопасности
  • Машины и оборудование для изготовления и обработки натуральной и искусственной оболочки колбас
  • Упаковочное оборудование и материалы
  • Системы контроля производственных процессов
  • Холодильное и морозильное оборудование
  • Оборудование для жарки, выпечки, глубокого прожаривания, печи и СВЧ-оборудование
  • Услуги, консалтинг, ассоциации, пресса, проектное планирование, утилизация отходов, реклама
  • Все для скотобоен и разделки туш (инструменты и оборудование для скотобоен, птицефабрик, системы для обработки субпродуктов, технологии заморозки, лабораторное оборудование)
  • Оборудование и материалы для мясников, специи, приправы, добавки, соусы, оболочки для колбас
  • Системы транспортировки, складирования и хранения
  • Оборудование и системы взвешивания
  • Специализированная экспозиция IFFA-Delicat. Оборудование для специализированных магазинов (торговое оборудование, мясные продукты — сосиски, бекон, ветчина, деликатесные колбасы и др., продукция из мяса птицы; молочные продукты; сыр; масло, соусы, маринады, полуфабрикаты; паста; продукты глубокой заморозки; напитки; рыба; салаты; мясные пироги; домашние заготовки; другие деликатесы; униформа для сотрудников, сопутствующие товары, оборудование для закусочных и ресторанного обслуживания, транспорт)

IFFA — одна из самых востребованных зарубежных выставок среди специалистов мясной индустрии в России. Для профессиональных посетителей в рамках выставки будет интересна отраслевая конференция, специально ориентированная на различные группы посетителей. Темы конференции охватывают вопросы технологий производства, законодательства, гигиены и пищевой безопасности, развития рынка и продукта, последние тенденции рынка мясомолочной промышленности.

 

 
 

Понравилось? Поделись с друзьями
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Остались вопросы?

Узнайте подробности у нашего менеджера

(044) 500-82-93

(многоканальный)

Дополнительные услуги